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Nossas Cervejas

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Conheça nossa família, todas criadas com um único propósito: encantar nossos clientes. 
Não deixe de nos contactar caso queira mais algum detalhe!
Mobster

 

Nossa cerveja é inspirada pelo estilo mais popular da Irlanda: a Irish Stout. Para referenciar essa grande terra cervejeira, demos o nome Mobster a nossa cria, os famosos mafiosos irlandeses.

Cerveja de coloração negra, com boa formação de espuma. Aroma marcante de café, com toques de chocolate amargo equilibrados por lúpulos terrosos e florais.

Experimente  em um churrasco, em um dia quente, e se surpreenda com uma cerveja leve, fácil de beber, com um copo chamando o próximo.

Detalhes

Alc. 4,6% // IBUs 40 // OG 1044
Maltes pale ale, pilsen, chocolate, caramel, black e cevada torrada.

Lúpulos warrior e fuggles
 

Lupulino


Versão mais leve das IPAs, nossa session referencia seu ingrediente de destaque, formando um trocadilho com Virgulino, cangaceiro aterrorizou o sertão.

Leve, de coloração clara, boa formação de espuma. Aromas frutados, lembrando manga, maracujá e limão. Malte está ali apenas para dar equilíbrio ao protagonismo do lúpulo.

Final seco, pede sempre mais um gole. Ideal para acompanhar saladas ou beber sozinha numa praia ou beira de piscina.

Detalhes

Alc. 4.2% // IBUs 27 // OG 1040
Maltes Pale Ale e Carahell

Lúpulo citra

Cramulhão

 

Estilo criado na Bélgica para competir com as lagers tchecas que começaram a ganhar mercado há quase dois séculos. O nome é uma adaptação dos usados por algumas cervejas belgas, de estilo semelhante, ao Tinhoso tipicamente brasileiro.

Bem clara, de corpo médio e final seco que confere boa drinkabilty. O protagonismo aqui são os aromas e sabores da fermentação, com leve frutado e uma picância discreta.

A aparência ingênua, junto aos imperceptíveis 7% de álcool bem integrados, são a artimanha do Cramulhão para deixar o apreciador mais louco que o Batman. Cuidado para não precisar de um exorcismo.

Detalhes

Alc. 7,0% // IBUs 27 // OG 1067
Maltes Pilsen e pale ale

Lúpulos warrior e fuggles

SAZONAL

Compleanno #1

Ceveja feita para comemorar nosso primeiro aniversário. Buscamos algo mais incomum para dar destaque ao momento importante da nossa história e o escolhido foi o Centeio!

Rye IPA é uma IPA com malte de centeio, que dá uma certa picância no perfil maltado, embora o protagonista ainda continue sendo o lúpulo. O centeio dificulta bem a produção, mas para um estilo sazonal isso não chega a ser um grande problema. 

Acompanha muito bem comidas gordurosas, bem como aquelas ricas em especiarias ou pimentas. Bastante aromática e amargor equilibrado.

 

Detalhes

Alc. 6,7% // IBUs 51 // OG 1060
Maltes pale ale, centeio e carahell

Lúpulos warrior, mosaic, amarillo, eldorado e cascade